வெவ்வேறு உணவுகளுக்கு, அவற்றின் தன்மைகளுக்கு ஏற்ப வெவ்வேறு மூலப்பொருள் அமைப்புகளைக் கொண்ட உணவுப் பொதிப் பைகளைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். எனவே, எந்த வகையான உணவுக்கு எந்த வகையான மூலப்பொருள் அமைப்பு கொண்ட உணவுப் பொதிப் பைகள் பொருத்தமாக இருக்கும்? உணவுப் பொதிப் பைகளைத் தனிப்பயனாக்கும் வாடிக்கையாளர்கள் இதைப் பார்த்துத் தெரிந்துகொள்ளலாம்.
1. ரெட்டார்ட் பேக்கேஜிங் பை தயாரிப்புத் தேவைகள்: இது இறைச்சி, கோழி போன்றவற்றைப் பொதிவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்தப் பொதியானது நல்ல தடுப்புப் பண்புகளையும், எலும்புத் துளை உடைவதைத் தடுக்கும் தன்மையையும் கொண்டிருக்க வேண்டும். மேலும், சமைக்கும் சூழலில் உடையாமல், விரிசல் விடாமல், சுருங்காமல், மற்றும் விரும்பத்தகாத வாசனை வராமல் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்டிருக்க வேண்டும்.
வடிவமைப்பு கட்டமைப்பு: ஒளிபுகும் வகை: BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
அலுமினியத் தகடு: PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
காரணம்: PET: அதிக வெப்ப எதிர்ப்பு, நல்ல விறைப்புத்தன்மை, சிறந்த அச்சிடும் திறன் மற்றும் அதிக வலிமை.
PA: உயர் வெப்பநிலை எதிர்ப்பு, அதிக வலிமை, நெகிழ்வுத்தன்மை, நல்ல தடுப்புப் பண்புகள், துளை எதிர்ப்பு.
AL: சிறந்த தடுப்புப் பண்புகள், உயர் வெப்பநிலை எதிர்ப்புத்திறன்.
சிபிபி: உயர் வெப்பநிலையில் சமைக்கத் தகுந்தது, சிறந்த வெப்பத் தடுப்பு, நச்சுத்தன்மையற்றது மற்றும் சுவையற்றது.
PVDC: உயர் வெப்பத்தைத் தாங்கக்கூடிய தடுப்புப் பொருள்.
GL-PET: பீங்கான் ஆவிப் படிவுப் படலம், சிறந்த தடுப்புப் பண்பு கொண்டது, மைக்ரோ அலைகளைக் கடத்தும்.
குறிப்பிட்ட பொருட்களுக்கு ஏற்ற அமைப்பைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், பெரும்பாலான ஒளிபுகும் பைகள் சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் அலுமினியத் தகடு பைகளை மிக அதிக வெப்பநிலையில் சமைப்பதற்குப் பயன்படுத்தலாம்.
2. உப்பிய தின்பண்ட பொட்டலப் பைகள்
தயாரிப்புத் தேவைகள்: ஆக்சிஜன் எதிர்ப்பு, நீர் எதிர்ப்பு, ஒளிப் பாதுகாப்பு, எண்ணெய் எதிர்ப்பு, நறுமணப் பாதுகாப்பு, சொரசொரப்பான தோற்றம், பிரகாசமான வண்ணங்கள் மற்றும் குறைந்த விலை.
வடிவமைப்பு கட்டமைப்பு: BOPP/VMCPP
காரணம்: BOPP மற்றும் VMCPP மிகவும் சொரசொரப்பானவை. BOPP நல்ல அச்சிடும் திறனையும் அதிக பளபளப்பையும் கொண்டுள்ளது. VMCPP நல்ல தடுப்புப் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, நறுமணத்தைத் தக்கவைத்து, ஈரப்பதத்தைத் தடுக்கிறது. CPP-யின் எண்ணெய் எதிர்ப்புத் திறனும் சிறந்தது.
3. பிஸ்கட் பேக்கேஜிங் பை
தயாரிப்புத் தேவைகள்: நல்ல தடுப்புப் பண்புகள், வலுவான நிழலாக்கம், எண்ணெய் எதிர்ப்பு, அதிக வலிமை, மணமற்ற மற்றும் சுவையற்றதாக இருக்க வேண்டும், மேலும் அதன் பேக்கேஜிங் மிகவும் சொரசொரப்பாக இருக்க வேண்டும்.
வடிவமைப்பு கட்டமைப்பு: BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP
காரணம்: BOPP நல்ல விறைப்புத்தன்மை, சிறந்த அச்சிடும் திறன் மற்றும் குறைந்த விலை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. VMPET நல்ல தடுப்புப் பண்புகளைக் கொண்டு, ஒளி, ஆக்ஸிஜன் மற்றும் நீரைத் தடுக்கிறது. S-CPP நல்ல குறைந்த வெப்பநிலை வெப்ப முத்திரையிடல் மற்றும் எண்ணெய் எதிர்ப்புத் திறனைக் கொண்டுள்ளது.
4. பால் பவுடர் பேக்கேஜிங் பைகள்
தயாரிப்புக்கான தேவைகள்: நீண்ட ஆயுட்காலம், நறுமணம் மற்றும் சுவை, ஆக்சிஜனேற்றச் சிதைவைத் தடுக்கும் தன்மை, ஈரத்தால் கட்டியாகாமல் தடுக்கும் தன்மை.
வடிவமைப்பு கட்டமைப்பு: BOPP/VMPET/S-PE
காரணம்: BOPP சிறந்த அச்சிடும் திறன், நல்ல பளபளப்பு, நல்ல வலிமை மற்றும் மிதமான விலையைக் கொண்டுள்ளது.
VMPET நல்ல தடுப்புப் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, ஒளியைத் தடுக்கிறது, நல்ல கடினத்தன்மை மற்றும் உலோகப் பளபளப்பைக் கொண்டுள்ளது. வலுவூட்டப்பட்ட PET அலுமினிய முலாம் பூசுவது சிறந்தது, மேலும் AL அடுக்கு தடிமனாக இருக்க வேண்டும். S-PE நல்ல மாசு தடுப்பு மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலை வெப்பத் தடுப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
5. பச்சை தேயிலை பைகள்
தயாரிப்புத் தேவைகள்: சிதைவு எதிர்ப்பு, நிறமாற்ற எதிர்ப்பு, துர்நாற்ற எதிர்ப்பு, அதாவது, பச்சைத் தேநீரில் உள்ள புரதம், பச்சையம், கேடசின் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தைத் தடுப்பது.
வடிவமைப்பு அமைப்பு: BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE
காரணம்: AL ஃபாயில், VMPET, KPET ஆகிய அனைத்தும் சிறந்த தடுப்புப் பண்புகளைக் கொண்ட பொருட்கள் ஆகும். மேலும், அவை ஆக்ஸிஜன், நீராவி மற்றும் துர்நாற்றத்திற்கு நல்ல தடுப்புப் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. AK ஃபாயில் மற்றும் VMPET ஆகியவை சிறந்த ஒளித் தடுப்புப் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளன. இந்தத் தயாரிப்பின் விலை மிதமானது.
6. அரைத்த காபி பைகள்
தயாரிப்புக்கான தேவைகள்: நீர் உறிஞ்சலைத் தடுப்பது, ஆக்சிஜனேற்றத்தைத் தடுப்பது, வெற்றிடமாக்கிய பிறகு பொருளில் கடினமான கட்டிகள் உருவாவதை எதிர்ப்பது, மற்றும் எளிதில் ஆவியாகக்கூடிய காபியின் நறுமணத்தைத் தக்கவைப்பது.
வடிவமைப்பு அமைப்பு: PET/PE/AL/PE, PA/VMPET/PE
காரணங்கள்: AL, PA, VMPET ஆகியவை நல்ல தடுப்புப் பண்புகளையும், நீர் மற்றும் வாயுத் தடுப்புப் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளன, மேலும் PE நல்ல வெப்பக் காப்புப் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
7. சாக்லேட் பேக்கேஜிங் பைகள்
தயாரிப்புத் தேவைகள்: நல்ல தடுப்புப் பண்புகள், ஒளியைத் தடுத்தல், அழகான அச்சிடல், குறைந்த வெப்பநிலையில் வெப்பத்தால் சீல் செய்தல்.
வடிவமைப்பு கட்டமைப்பு: தூய சாக்லேட் வார்னிஷ்/மை/வெள்ளை BOPP/PVDC/குளிர் சீலண்ட்
பிரவுனி வார்னிஷ்/மை/விஎம்பிஇடி/ஏடி/பிஓபிபி/பிவிடிசி/குளிர் சீலண்ட்
காரணம்: PVDC மற்றும் VMPET ஆகியவை உயர் தடுப்புப் பொருட்கள் ஆகும். குளிர் சீல் பசையை மிகக் குறைந்த வெப்பநிலையில் சீல் செய்ய முடியும், மேலும் அந்த வெப்பம் சாக்லேட்டைப் பாதிக்காது. கொட்டைகளில் அதிக எண்ணெய் இருப்பதாலும், அவை ஆக்ஸிஜனேற்றச் சிதைவுக்கு ஆளாகக்கூடியவை என்பதாலும், அதன் கட்டமைப்பில் ஒரு ஆக்ஸிஜன் தடுப்பு அடுக்கு சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
பதிவிட்ட நேரம்: ஆகஸ்ட் 23, 2022
