உணவுப் பைகளின் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்புப் பாதை: பிளாஸ்டிக்கிலிருந்து மக்கும் பொருட்களுக்கு மாறுதல்.

சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு குறித்த உலகளாவிய விழிப்புணர்வு அதிகரித்து வருவதால், உணவுப் பைகளின் பயன்பாடு மற்றும் உற்பத்தி முறைகளும் அமைதியாக மாறி வருகின்றன. பாரம்பரிய பிளாஸ்டிக் உணவுப் பைகள் சுற்றுச்சூழலுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதால் அவை அதிக கவனத்தைப் பெற்றுள்ளன. நாடுகள் அவற்றின் பயன்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்தவும், மக்கும் பொருட்களின் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு மற்றும் பயன்பாட்டை ஊக்குவிக்கவும் நடவடிக்கை எடுத்துள்ளன. இந்தக் கட்டுரை உணவுப் பைகளின் தற்போதைய நிலைமை, அவை எதிர்கொள்ளும் சவால்கள் மற்றும் எதிர்கால வளர்ச்சி திசையை ஆராயும்.

1. உணவுப் பைகளின் தற்போதைய நிலைமை

அன்றாட வாழ்வில் இன்றியமையாத பேக்கேஜிங் பொருளாக, உணவுப் பைகள் பல்பொருள் அங்காடிகள், கேட்டரிங், டேக்அவேகள் மற்றும் பிற துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. புள்ளிவிவரங்களின்படி, உலகளவில் ஒவ்வொரு ஆண்டும் உற்பத்தி செய்யப்படும் பிளாஸ்டிக் பைகளின் எண்ணிக்கை டிரில்லியன் கணக்கானவை, மேலும் அவற்றில் கணிசமான பகுதி உணவு பேக்கேஜிங்கிற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், பிளாஸ்டிக் பைகளின் பயன்பாடு கடுமையான சுற்றுச்சூழல் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தியுள்ளது. இயற்கை சூழலில் பிளாஸ்டிக் சிதைவதற்கு நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகள் ஆகும், மேலும் சிதைவு செயல்பாட்டின் போது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் வெளியிடப்படும், மண் மற்றும் நீர் ஆதாரங்களை மாசுபடுத்துகின்றன.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், பல நாடுகளும் பிராந்தியங்களும் இந்தப் பிரச்சினையை உணரத் தொடங்கியுள்ளன, மேலும் பிளாஸ்டிக் பைகளின் பயன்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்தும் கொள்கைகளை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, ஐரோப்பிய ஒன்றியம் 2015 இல் பிளாஸ்டிக் பைகள் உத்தரவை நிறைவேற்றியது, இதன் மூலம் உறுப்பு நாடுகள் 2021 ஆம் ஆண்டுக்குள் ஒரு நபருக்கு ஆண்டுக்கு 90 முறை பயன்படுத்திவிட்டு தூக்கி எறியும் பிளாஸ்டிக் பைகளின் பயன்பாட்டைக் குறைக்க வேண்டும் என்று கோரியது. கூடுதலாக, சீனா பல நகரங்களில் வணிகங்கள் சிதைக்கக்கூடிய பொருட்களைப் பயன்படுத்த ஊக்குவிக்க "பிளாஸ்டிக் தடையை" அமல்படுத்தியுள்ளது.

2. பிளாஸ்டிக் பைகளின் சுற்றுச்சூழல் அபாயங்கள்

பிளாஸ்டிக் பைகளின் சுற்றுச்சூழல் அபாயங்கள் முக்கியமாக பின்வரும் அம்சங்களில் பிரதிபலிக்கின்றன:

கடல் மாசுபாடு: அதிக எண்ணிக்கையிலான பிளாஸ்டிக் பைகள் விருப்பப்படி அப்புறப்படுத்தப்பட்டு, இறுதியில் கடலுக்குள் பாய்ந்து, கடல் குப்பைகளின் ஒரு பகுதியாக மாறுகின்றன. கடல் உயிரினங்கள் தவறுதலாக பிளாஸ்டிக் பைகளை உண்கின்றன, இதனால் அவற்றின் மரணம் அல்லது அசாதாரண வளர்ச்சி ஏற்படுகிறது, இது சுற்றுச்சூழல் சமநிலையை கடுமையாக பாதிக்கிறது.

மண் மாசுபாடு: பிளாஸ்டிக் பைகள் மண்ணில் சிதைவடையும் போது, ​​அவை தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்களை வெளியிடுகின்றன, இதனால் மண்ணின் தரம் மற்றும் தாவரங்களின் வளர்ச்சி பாதிக்கப்படுகிறது.

வள விரயம்: பிளாஸ்டிக் பைகளின் உற்பத்தி அதிக அளவு பெட்ரோலிய வளங்களை பயன்படுத்துகிறது, இது மற்ற மதிப்புமிக்க நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்பட்டிருக்கலாம்.

3. மக்கும் உணவுப் பைகளின் அதிகரிப்பு

பிளாஸ்டிக் பைகளால் ஏற்படும் சுற்றுச்சூழல் பிரச்சினைகளை எதிர்கொண்டு, பல நிறுவனங்களும் அறிவியல் ஆராய்ச்சி நிறுவனங்களும் மக்கும் உணவுப் பைகளை உருவாக்கத் தொடங்கியுள்ளன. இந்தப் பைகள் பொதுவாக தாவர ஸ்டார்ச் மற்றும் பாலிலாக்டிக் அமிலம் (PLA) போன்ற புதுப்பிக்கத்தக்க பொருட்களால் ஆனவை, அவை சில நிபந்தனைகளின் கீழ் இயற்கையாகவே சிதைந்து, சுற்றுச்சூழலின் சுமையைக் குறைக்கின்றன.

தாவர ஸ்டார்ச் பைகள்: இந்த வகை பைகள் முக்கியமாக சோள ஸ்டார்ச் போன்ற தாவர மூலப்பொருட்களால் ஆனவை, மேலும் நல்ல உயிர் இணக்கத்தன்மை மற்றும் சிதைவுத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளன.பொருத்தமான சூழ்நிலையில் தாவர ஸ்டார்ச் பைகள் சில மாதங்களுக்குள் முழுமையாக சிதைந்துவிடும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

பாலிலாக்டிக் அமிலப் பைகள்: பாலிலாக்டிக் அமிலம் என்பது புதுப்பிக்கத்தக்க வளங்களிலிருந்து (சோள மாவு போன்றவை) தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு உயிரி பிளாஸ்டிக் ஆகும், இது நல்ல இயந்திர பண்புகள் மற்றும் வெளிப்படைத்தன்மை கொண்டது, உணவு பேக்கேஜிங்கிற்கு ஏற்றது. தொழில்துறை உரமாக்கல் நிலைமைகளின் கீழ் பாலிலாக்டிக் அமிலப் பைகள் 6 மாதங்களுக்குள் சிதைக்கப்படலாம்.

பிற புதுமையான பொருட்கள்: தாவர மாவுச்சத்து மற்றும் பாலிலாக்டிக் அமிலத்துடன் கூடுதலாக, ஆராய்ச்சியாளர்கள் கடற்பாசி சாறுகள், மைசீலியம் போன்ற பிற சிதைக்கக்கூடிய பொருட்களையும் ஆராய்ந்து வருகின்றனர். இந்த புதிய பொருட்கள் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தவை மட்டுமல்ல, சிறந்த பேக்கேஜிங் செயல்திறனையும் வழங்குகின்றன.

4. மக்கும் உணவுப் பைகளின் சவால்கள்

மக்கும் உணவுப் பைகள் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பில் வெளிப்படையான நன்மைகளைக் கொண்டிருந்தாலும், அவை ஊக்குவிப்பு மற்றும் பயன்பாட்டின் செயல்பாட்டில் இன்னும் சில சவால்களை எதிர்கொள்கின்றன:

செலவு சிக்கல்கள்: தற்போது, ​​மக்கும் பொருட்களின் உற்பத்தி செலவு பொதுவாக பாரம்பரிய பிளாஸ்டிக் பொருட்களை விட அதிகமாக உள்ளது, இதனால் பல வணிகர்கள் பேக்கேஜிங் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது மலிவான பிளாஸ்டிக் பைகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.

நுகர்வோர் விழிப்புணர்வு: பல நுகர்வோருக்கு மக்கும் உணவுப் பைகள் பற்றிய போதுமான அறிவு இல்லை, மேலும் அவர்கள் இன்னும் பாரம்பரிய பிளாஸ்டிக் பைகளைப் பயன்படுத்தப் பழகிவிட்டனர். பொதுமக்களின் சுற்றுச்சூழல் விழிப்புணர்வை எவ்வாறு மேம்படுத்துவது மற்றும் மக்கும் பொருட்களைத் தேர்வு செய்ய அவர்களை ஊக்குவிப்பது என்பது விளம்பரத்திற்கான திறவுகோலாகும்.

மறுசுழற்சி முறை: மக்கும் உணவுப் பைகளை மறுசுழற்சி செய்து சிகிச்சையளிப்பதற்கு ஒலி அமைப்பை நிறுவ வேண்டும். தற்போது, ​​பல இடங்களில் இன்னும் பயனுள்ள மறுசுழற்சி பொறிமுறையை உருவாக்கவில்லை, இது சிகிச்சை செயல்பாட்டின் போது மக்கும் பைகள் சாதாரண பிளாஸ்டிக் பைகளுடன் கலக்கப்படுவதற்கு வழிவகுக்கும், இதனால் சிதைவு விளைவு பாதிக்கப்படும்.

5. எதிர்கால வளர்ச்சி திசை

மக்கும் உணவுப் பைகளைப் பிரபலப்படுத்துவதையும் பயன்படுத்துவதையும் ஊக்குவிக்க, அரசாங்கங்கள், நிறுவனங்கள் மற்றும் அறிவியல் ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் இணைந்து பின்வரும் நடவடிக்கைகளை எடுக்க வேண்டும்:

கொள்கை ஆதரவு: மக்கும் பொருட்களை உருவாக்கி பயன்படுத்த நிறுவனங்களை ஊக்குவிக்க அரசாங்கம் பொருத்தமான கொள்கைகளை அறிமுகப்படுத்த வேண்டும், மேலும் மக்கும் பைகளைப் பயன்படுத்தும் வணிகங்களுக்கு மானியங்கள் அல்லது வரிச் சலுகைகளை வழங்க வேண்டும்.

பொதுக் கல்வி: விளம்பரம் மற்றும் கல்வி மூலம், மக்கும் உணவுப் பைகள் குறித்த பொதுமக்களின் விழிப்புணர்வை மேம்படுத்தி, சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பொருட்களைத் தேர்வு செய்ய நுகர்வோரை ஊக்குவிக்கவும்.

தொழில்நுட்ப ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு: சிதைக்கக்கூடிய பொருட்களின் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டில் முதலீட்டை அதிகரித்தல், உற்பத்தி செலவுகளைக் குறைத்தல் மற்றும் சந்தை தேவையை சிறப்பாக பூர்த்தி செய்ய பொருள் செயல்திறனை மேம்படுத்துதல்.

மறுசுழற்சி முறையை மேம்படுத்துதல்: பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு அவற்றின் பயனுள்ள சீரழிவை உறுதி செய்வதற்கும் சுற்றுச்சூழலில் ஏற்படும் தாக்கத்தைக் குறைப்பதற்கும் சிதைக்கக்கூடிய பொருட்களின் மறுசுழற்சி மற்றும் சிகிச்சை முறையை நிறுவி மேம்படுத்தவும்.

முடிவு: உணவுப் பைகளின் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பிற்கான பாதை நீண்டது மற்றும் கடினமானது, ஆனால் அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தின் முன்னேற்றம் மற்றும் பொது விழிப்புணர்வின் முன்னேற்றத்துடன், எதிர்கால உணவு பேக்கேஜிங் பசுமையானதாகவும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்ததாகவும் இருக்கும் என்று நம்புவதற்கு நமக்கு காரணம் உள்ளது. கூட்டு முயற்சிகள் மூலம், எதிர்கால சந்ததியினருக்கு சிறந்த வாழ்க்கைச் சூழலை உருவாக்க முடியும்.